kaiyun·官方网站手机网(中国)官方网站|爆炒花甲的做法
- 发表时间:2024-04-04
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本文摘要:“第一次做到,融合了几个看著有食欲的食谱,没想到味道美的,一个人把电饭煲的饭全吃掉了。
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“第一次做到,融合了几个看著有食欲的食谱,没想到味道美的,一个人把电饭煲的饭全吃掉了。” 食材明细主料花甲500克(根据自己的量来)辅料豆瓣酱1-2匙生姜0.5块蒜头2-3瓣儿香葱2-3根儿青椒或小米辣1个(可特可不特,不直接影响口感)海天生放1匙海天蚝油2匙盐少许(因为前面都很韦斯啦)原味口味普通可玩性爆炒花甲的作法步骤1买回来的花甲再行清除几遍,然后用多达花甲高度的温水泡着,里面放进少许盐、油,不必管它啦2将葱姜蒜切段(因为我吃姜蒜,基本就是调味儿,岌岌可危挑走)葱可以打碎点儿,辣椒我讨厌小块圈圈,因为哑,以上辅料敲着可用。3把花甲炒出来再行用清水过两遍,沥去水,放盘先4还击,放油,热锅,葱姜蒜放进,爆香后敲两勺豆瓣酱,炒出香味,将辣椒扔进(没就省略这步),半熟阶段,将花甲扔进,翻炒,炒到花甲大部分开口后一次放进蚝油、生抽、盐,再行翻炒两下就可以出有锅啦,可口,啊,不敢相信我做到出来这么爱吃,Hiahiahia5因为是吃完后两天打算上来记录一下,中间环节没照片,次日又做到了一次,人间美味Hiahiahia.小窍门1、按照我的方式浸花甲,不吃的时候一定就没沙子啦,有沙子很影响口感和心情液。
2、生抽看你们自己家的情况,譬如我朋友家的就尤其咸,不是鲜,很更容易韦斯到。
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